Resep Membuat Daging Iris Cah Sayuran
Bahan dan Resep Membuat Daging Iris Cah Sayuran :
- 200 gr daging sapi has dalam, iris memotong serat
- 1 putih telur
- 3 sdm tepung sagu
- 3 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 cm jahe, iris
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
- 100 ml air
- 1 ikat bokcoy, iris
- 2 batang seledri besar, potong
Resep Membuat Daging Iris Cah Sayuran :
- Celupkan irisan daging sapi ke dalam putih telur, lalu lumuri dengan tepung sagu, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai layu, masukkan daging dan goreng hingga matang.
- Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica, aduk rata. Masak sampai daging lunak.
- Tambahkan bokcoy dan batang seledri, masak sebentar, angkat. Sajikan hangat.
Resep Membuat Daging Iris Cah Sayuran ini untuk 4 orang. Demikianlah Resep Membuat Daging Iris Cah Sayuran
Tidak ada komentar:
Posting Komentar