Jumat, 28 Desember 2012

Resep Membuat Kuluban Krema

Resep Membuat Kuluban Krema


Bahan dan Resep Membuat Kuluban Krema :




  • Daun Krema 1 ikat

  • Kelapa setengah tua ¼ butir


Bumbu Resep Membuat Kuluban Krema :




  • Bawang merah 3 buah

  • Laos 2 potong

  • Bawang putih 2 siung

  • Gula merah 1 sendok teh

  • Lombok merah 3 biji

  • Garam ½ sendok makan

  • Kencur 1 rsj


Resep Membuat Kuluban Krema :




  1. Daun krema dikukus sampai masak.

  2. Kelapa diparut.

  3. Bumbu dihaluskan kecuali laos, kelapa dicampur bumbu, diaduk.

  4. Direbus dengan air 1½ gelas sampai masak.


Keterangan :




  • Daun krema dapat dimakan diaduk dengan bumbu atau tidak.

  • Daun krema adalah daun krokot.


Demikianlah Resep Membuat Kuluban Krema


Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal

Tidak ada komentar:

Posting Komentar