Selasa, 04 Desember 2012

Resep Membuat Pancake

Resep Membuat Pancake


Bahan dan Resep Membuat Pancake :




  • 2 cup susu

  • 1 ½ cup terigu segitiga

  • ½ sdt garam

  • 2 btr telur

  • ½ sdt baking powder

  • 1 sdt mentega cair


Resep Membuat Pancake :




  1. Pertama2 cara membuat Pancake: Bahan Pancake / resep Pancake yaitu mencampur susu, tepung terigu, garam, baking powder, dan telur, dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai adonan tercampur rata dan lembut.

  2. Kemudian masukan mentega cair, aduk rata. dan diamkan selama ½ jam.

  3. Kemudian panaskan mentega dalam wajan yang anti lengket, tuangkan adonan, dan dimasak selama 1 menit, balikkan pancake. kemudian masak lagi sampai kedua sisinya berwarna kuning kecoklatan.

  4. Angkat dan lalu hias dengan aneka topping. Untuk 1 Porsi


Tips Resep Membuat Pancake :




  • Bahan Pancake / resep Pancake, Sebelum adonan dituangkan ke wajan panaskan dulu wajannya, tetapi jangan sampai berasap karena akan membuat pancake gosong.

  • Pastikan sisi yang dimasak sudah matang sebelum pancake dibalik, agar hasilnya rapi dan cantik.

  • Adonan dapat disimpan di lemari es dalam wadah tertutup rapat. Bisa bertahan sampai 2 hingga 3 hari.

  • Pada waktu melelehkan mentega gunakan api kecil, tetapi usahakan jangan sampai mentega mendidih.

  • Ukuran 1 cup tepung terigu sama dengan 125 gram, dan 2 cup susu air sama dengan 500 ml. Cara Membuat Pancake


Demikianlah Resep Membuat Pancake

Tidak ada komentar:

Posting Komentar