Resep Membuat Sambal Pepaya

Resep Membuat Sambal Pepaya

Bahan dan Resep Membuat Sambal Pepaya :

• 300 gr pepaya mentah, kupas, serut kasar


• 1 sdt garam


• 2 sdm minyak, untuk menumis


• 5 buah bawang merah, iris tipis


• 4 siung bawang putih, iris tipis


• 50 bh kenari, kupas, cincang kasar

Bumbu Resep Membuat Sambal Pepaya :

• 1 sdt garam


• ½ sdt terasi bakar


• 1/2 sdt lada bubuk


• 4 cm lengkuas, memarkan

Resep Membuat Sambal Pepaya :

• Aduk pepaya dan garam, remas-remas hingga keluar getahnya.


• Bilas bersih, tiriskan.


• Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.


• Masukkan pepaya, aduk hingga layu.


• Tambahkan kenari, garam, terasi dan lada.


• Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Resep Membuat Sambal Pepaya ini Untuk 5 orang. Demikianlah Resep Membuat Sambal Pepaya