Minggu, 09 Desember 2012

Resep Membuat Won Ton Soup


Resep Membuat Won Ton Soup


Bahan dan Resep Membuat Won Ton Soup :




  • Jamur shintake 50 gram, rebus, iris panjang

  • Kapri 25 gram

  • Air kaldu 750 ml

  • Daun bawang 1 batang, potong kasar

  • Kulit pangsit 6 lembar

  • Putih telur 1 butir, kocok lepas

  • Minyak goreng 3 sdm


Bahan Isi Resep Membuat Won Ton Soup :




  • Udang cincang 100 gram

  • Fillet ayam 50 gram, cincang

  • Jamur shintake 25 gram, rebus dan potong dadu

  • Saus tiram 1 sdm


Bumbu Membuat  Won Ton Soup :




  • Bawang putih 2 siung, cincang halus

  • Garam secukupnya

  • Gula pasir secukupnya

  • Minyak wijen 1 sdm

  • Telur ayam 1 butir

  • Tepung tapioka 1 sdt, larutkan dengan air


Resep Membuat Won Ton Soup :




  • Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  • Masukkan semua bahan isi, masak hingga matang, angkat.

  • Ambil kulit pangsit, isi dengan bahan isi, rekatkan dengan putih telur, sisihkan.

  • Rebus air kaldu hingga mendidih.

  • Masukkan pangsit, jamur shintake, kapri, daun bawang, garam dan gula.

  • Masak hingga matang.

  • Angkat dan sajikan.


Resep Membuat Won Ton Soup ini untuk 4 prosi. Demikianlah Resep Membuat Won Ton Soup


Tidak ada komentar:

Posting Komentar